Développer la motivation scolaire par la cuisine

Des élèves de l’École secondaire la Découverte de Saint-Léonard-d’Aston ont participé à des ateliers de cuisine, ce qui a favorisé la motivation scolaire. Ils ont aussi remporté le Défi OsEntreprendre, leur permettant de préparer un repas au bénéfice des élèves de l’adaptation scolaire.

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L’événement a eu lieu le 17 avril dernier à l’école secondaire en collaboration avec l’organisme de Nicolet, la Carotte joyeuse. Les élèves ont travaillé sur ce projet depuis le début du mois de janvier. « On reçoit six élèves à toutes les semaines […] qui viennent nous aider à participer aux plateaux de travail, qui ont appris beaucoup de choses au courant de l’année. On va mettre en pratique ce qu’on a appris, c’est eux qui vont faire le dîner », a expliqué Marise Hunter, coordonnatrice à la Carotte joyeuse.

Selon Martine Ouellet, l’enseignante qui a supervisé le défi OsEntreprendre, cette activité culinaire a été un élément de motivation. « Ça les motive à être dans la classe parce qu’on travaille autre chose que des apprentissages. On travaille toutes les compétences avec le métier d’aide-cuisinier », a-t-elle dit.

Pour les élèves qui ont participé à cette activité extra-scolaire tout au long de l’année, cette expérience a été des plus enrichissante. « On faisait la cuisine et tout ce qu’on avait à faire à ce moment-là. C’était comme une famille là-bas », a révélé l’une des élèves impliqués dans le projet.

Chaque année, la Carotte joyeuse reçoit plus de 9,5 tonnes de nourriture provenant de 34 donateurs de la région. 26 075 portions comprenant des potages, des mets cuisinés, des desserts, des fruits et des légumes ont été redistribuées aux familles dans le besoin de Nicolet-Yamaska.